כמכון מוביל בתחום המחקר הסנסורי בישראל נמשיך ונפעל להרחבת הפעילות ושיתופי הפעולה בארץ ובחו"ל, תוך מתן דגש על שירותים לתעשיות בתחומים נוספים והתאמתם לצרכיהם הספציפיים של לקוחותינו. משאבים נוספים יוקצו לפיתוח שיטות מחקר ולהטמעת האפקטיביות הרבה המצויה בשימוש בכלים סנסורים בתעשיית המזון ובתעשיות נוספות.